Pour 2 à 3 personnes
Ingrédients :
425ml d'haricot rouge en boite
425ml de maïs doux en boite
2 steak hachés
1 petit oignon
1c.a.c d'huile d'olive
épices : sel poivre, piment doux, paprika
Pour les amateurs de hot' je rajoute de la purée de piment fort.
1 Dans une poele,
Faites revenir l'oignon coupé en lamelles fines, émietter les steak hachés puis ajoutez les aux oignons et laissez cuire 3 à 4 minutes.
2 Ajoutez-y le maïs égoutté, puis les haricots rouges avec leur jus!
3 Épicez à votre convenance, en général je mets un bon creux de main de piment doux et de paprika!!
Bon appétit!
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